recept; medelhavsgratäng



Ikväll har jag bjudit mina föräldrar på världens godaste medelhavsgratäng. Tänkte att ni skulle få receptet!

Ni behöver:
♥ ca. 1 kg mjöliga potatisar
♥ en paket fetaost
♥ 3 dl matlagningsgrädde
♥ soltorkade tomater
♥ 1 gul lök
♥ 1 paprika i valfri färg

Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Smörj en form. 3. Skiva potatisen, tomaterna, löken och paprikan och smula fetaosten. 4. varva dessa ingredienserna två omgångar och salta och peppra mellan varje lager. 5. Avsluta med att hälla över grädden jämnt i formen. 6. In i ugnen i 50 minuter. 7. Servera tillsammans med något gott, till exempel kycklingfilé, stekt svamp, en sås gjord på turkisk yoghurt och sweet chili sås och lite grönsaker!



Kommentarer
Postat av: susanne berg

Tack för en smaskig middag! Du är en riktigt duktig kock! Kram mamma - pappa

2010-11-20 @ 07:43:21

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0