Min favoritstund på dygnet är nog nu precis när man har kommit hem från skolan eller jobbet, eftermiddagssolen lyser igenom gardinerna och man känner att kvällen är oändlig. Fastän den går i raketfart ändå. Men den känslan av att man har hela kvällen framför sig om man inte har något inplanerat.

Jag unnade mig en eftermiddagslur på en hel timme och ska nu ta tag i lite städning och disk innan jag slänger in mackor i ugnen med chevréost som jag ska toppa med honung efteråt. Jag tror att den rätten (om det får lov att kallas maträtt) ligger på min tio i topp matlista.