recept; rotfruktsgratäng




Okej, nu ska ni få ett recept på en sjukt god rotfruktsgratäng. Nu är det ju så att jag säger att allting är sjukt gott på denna bloggen, men allting jag lägger upp är också sjukt gott. Speciellt denna gratängen!

Du behöver:
♥ 3 morötter
♥ 1 kålrot
♥ 1 purjolök
♥ 1 gul lök
♥ 2 vitlöksklyftor
♥ 5 dl matlagningsgrädde
♥ 3 dl riven ost
♥ salt och peppar




Gör såhär:
1.
Sätt ugnen på 250 grader och ställ in den på grill. 2. Skär rotfrukterna och löken i tunna skivor, blanda allt i en bunke med hälften av osten och häll i gratängformen. 3. Häll över matlagningsgrädden och strö över osten ovanpå. 4. Gratinera i ugnen i 50 minuter och lägg över folie när ytan fått tillräckligt med färg. 5. Ät tillsammans med fetaost och exempelvis vegetariska filéer eller någon slags biff kanske!


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0