Här kommer två till födelsedagspresenter som jag blev väldigt glad över!



Först ut är Green Kitchen Stories av paret David Frenkiel & Luise Vindahl som är en kokbok full av vegetariska recept och dessutom fantastiska bilder.



Exempel på recept är ugnsbakad knaprig gröt med björnbär.



Stenfruktssallad med krämig getost.



Mjölfria pannkakor med banan och kokos.



Persiko- & portobelloburgare.



Världens gulligaste familj.



Massa goda juicer och smoothies.



Och fryst jordgubbscheesecake med solrosbotten, som jag faktiskt bjöd på när jag hade födelsedagsfest!



Den andra boken är Det gröna skafferiet av Karoline Jönsson.



Som också innehåller så otroligt vackra bilder. Blir sugen på att bli matfotograf pronto.



Och så är boken givetvis full av massa goda recept, som rödbetspaj med feta, honung och timjan.



Och kikärtsburgare.



Ä.l.s.k.a.r kokböcker där en vill testa varje recept och dessutom får njuta av vackra bilder. Dessa två böckerna är utmärkta exempel på sådana!