konsten att ta betalt

Något av det svåraste med att ta uppdrag, exempelvis inom fotografi som jag gör emellanåt, tycker jag är att ta betalt för arbetet en utför. Att kunna värdesätta sig själv. Att ens kunna säga att jag är fotograf har varit svårt för mig, men jag övar och försöker att säga det stolt varje gång. Om jag får betalt för fotograferingar är det väl klart att jag är fotograf. 
 
UnderbaraClara har iallafall skrivit ett väldigt bra inlägg om just det här, konsten att ta betalt
 
 
I inlägget listar hon tio tips hon har lärt sig genom åren. Mina tre favorittips: 

"Förhandla via mail och inte IRL om du är osäker. Och vill någon ändå göra det med dig kan du alltid be att få återkomma med besked. Gå hem och räkna på din kammare i lugn och ro. Du ska inte stressas att godta ett bud bara för att du inte hinner räkna efter på det ordentligt. Du får alltid fundera på saken – allt annat är oseriöst från uppdragsgivarens håll."

"Du skämmer inte ut sig när du begär ”för mycket” pengar för ett jobb. Vad som är för mycket är dessutom godtyckligt. När jag är för dyr för någon tänker jag inte ”Ojoj vad pinsamt” utan ”Jaha, det var synd att de inte hade råd med mig”.  Och om jag tar in en offert från någon och den är tokbillig så blir jag inte glad utan orolig. Tänker att den nog är lite desperat och orutinerad."

 "Om det gäller löneförhandling lite mer generellt ska ni nu få mitt bästa tips (jag har ju förhandlat med en del gubbar genom åren). Så här gör man: Säg vad du vill ha betalt och sedan är du tyst. Jag menar tyst. Det kan handla om flera minuter. Och den som först börjar prata har förlorat. Jag lovar, så är det. Vet du med dig att det kommer bli svårt – ta med penna och ett anteckningsblock. Och när du sagt vad du vill säga och det blir obekvämt tyst, då ritar du lite i blocket och orkar hålla tyst lite till." 

this is my happy place

this is my happy place

Tänkte visa er tre nya saker! Först ut är denna textilbonaden från Lagerhaus som jag fick av min fina mamma i alla ♥-dag present! Gulligt va. 

this is my happy place

Tycker om den så himla mycket och tänker att mitt hem är just det, my happy place. Där jag samlar kraft, får inspiration och nödlandar emellanåt. 

nya väskor

Och så har jag två nya väskor också. Denna köpte jag för ett tag sedan för de sista julklappspengarna, en vinröd Kånken. Är så kär i denna färgen. 

nya väskor
 
Denna finfina tygpåsen fick jag av Maria för några helger sedan, bara sådär! <3 Världens bästa kompis och bästa tygpåsen everrr. Från Faggot Apparel.

smoothiebowl

smoothiebowl
 
Ingen kan väl knappast ha missat min besatthet av acaibowl. Men när mitt acaipulver tog slut i veckan (som är snordyrt att köpa) fick jag improvisera ihop en annan variant, som blev en smoothiebowl istället. I denna använde jag: 

» 1 frusen banan
» ca 1,5 dl frusna hallon
» en skvätt valfri mjölk
» en näve fiberhavregryn
» en halv näve linfrön

Mixa ihop = blir som glass. Mmmmm. 

smoothiebowl

Sedan kan en toppa med lite allt möjligt. Imorse blev det jordnötssmör, kokos och kiwi. 

smoothiebowl

Svingott! Vill äta smoothiebowls i resten av mitt liv och hoppas att jag aldrig tröttnar. 

saker jag inte gör

nyårsafton!
 
Listidé snodd av Julia

♦ Vaknar pigg och utvilad. 
♦ Dammsuger tillräckligt ofta. 
♦ Festar tills det blir morgon. 
♦ Tittar på skräckfilm. 
♦ Trivs i stora grupper där jag inte känner någon så bra. 
♦ Dricker kaffe till frukost. 
♦ Går och lägger mig i tid. 
♦ Gillar lakrits. 
♦ Röstar på samma politiska parti som min familj. 
♦ Tycker om att prata i telefon. 
♦ Sminkar mig varje dag. 
♦ Är bra på matte.
♦ Bäddar min säng på morgonen. 
♦ Känner mig bekväm i tighta kläder. 
♦ Tycker om grapefrukt. 
♦ Kommer ihåg namn. 
♦ Gillar sommaren bäst av alla årstider. 
♦ Kan säga alfabetet rakt upp och ned. 
♦ Vill bo utomlands. 

14. Tjugo någonting

 
I veckans podd är vi glada att livet återkommer med våren och löning, om att inte plåga sig själv i onödan, om hur sjutton en vet vad en ska utbilda sig till, om tjugoårsåldern och lite annat smått och gott! 

Lyssna via spelaren ovan eller iTunes! Tack för att ni lyssnar, hej! <3

söndag









Några söndagsbilder från när jag och Maria tog en lång promenad i pildammsparken med Alice och drack smoothie och kaffe när vi spelade in podcast. Ett ljuvligt avslut på en lugn helg. 

I'm sorry for the things I said when it was winter.

bildkällor via pinterest
 
Hej igen! Nu är jag tillbaka med lite mer bloggpepp! Ganska så pepp på vecka nio också, sista veckan av februari och lite närmare våren. Såhär ser den ut ungefär: 
 
☼ Inleder veckan med sovmorgon och morgonpromenad med Allanbrallan (ett av mina tusen smeknamn på vovven). Resten av dagen ska det grupparbetas, klippas podd och dansas balett. 
☼ Imorgon har vi seminarium i skolan mellan 13.15-15 och innan det ska jag gå ut med en liten hårig herre som jag gör ibland. OBS en hund alltså. På kvällen ska jag på intervall flex med Maria! Lär bli svettigt. 
☼ På onsdag ska jag plugga, vara barnvakt och efteråt spela badminton! 
☼ Torsdagen innehåller plugg och en mentorsutbildning. 
☼ På fredag blir det mer plugg och yoga på kvällen om jag orkar. Känns lite väl att träna fyra dagar på en vecka när en brukar träna två... 
☼ På lördagskvällen ska jag och Maria se Hello Saferide på Palladium!!! 
☼ Söndagen innehåller ett bröllopsmöte med ett brudpar för att prata igenom deras stora dag. 

tecken

Några tydliga tecken hos mig när det inte är så bra på insidan: 

☂ jag har ingen inspiration till att blogga
☂ jag ställer in träning
☂ mitt hem förfaller 

Så nu är det jag som: 

☼ låter bloggen vila tills det känns kul igen (kanske redan imorgon, vem vet)
☼ städar
☼ cyklar till gymmet imorgon förmiddag

nånting måste gå sönder



Igår såg jag filmen Nånting måste gå sönder som bygger på Eli Levéns bok Du är rötterna som sover vid mina fötter och håller jorden på plats. Filmen inleds med att Sebastian och Andreas möts i Vitabergsparken i Stockholm och inleder ett förhållande, men Andreas har svårt att acceptera och stå för sin kärlek till en transperson. Under filmens gång får tittaren också se när den mer själsäkra Ellie växer fram inom Sebastian. 
 
Så himla finstämd, vacker och viktig film som väcker många känslor. Saga Becker, som spelar fantastiskt bra i filmen som Sebastian/Ellie, vann pris för bästa kvinnliga huvudroll på Guldbaggegalan. Så himla välförtjänt! Hon är dessutom den första transpersonen som nomineras och vinner. Se filmen, hörrni!

tisdagslista

mammas födelsedag!


Namn:
Sandra Cornelia Berg

Född:
18 juni 1990 på Ystad BB. 

Bor:
I Malmö nära Värnhem. 

Hårfärg:
Oklart? Jag själv ser mig som brunett i någon ljus variant (1 års utväxt blandat med gammal färg) men fick höra för några veckor sedan att jag var blond. Hrmm. 

Familj:
Mamma Susanne, pappa Lars, storebror Kim och min hund Alice. 

Mina intressen: Fotografi, balett, film och inredning. 

Favoritämne i skolan: Svenska och religion. Därför ganska naturligt att det blev mina ämnen när jag sökte till ämneslärarutbildningen. 

alice


Favoritfärg:
Blå.

Favoritmat:
Italienskt. 

Favoritfilm: Denna frågan är typ omöjlig att svara på för en film är nog aldrig helt fulländad till varje persons individuella smak. Men en jag såg förra året som jag fastnat hos mig och som jag tyckte väldigt mycket om är Förr eller senare exploderar jag. 

Favoritbok: Samma som ovan, alltså lika svårt att säga en favorit. Några jag läst på sistone som jag tycker mycket om är Engelsforstriologin, Expeditionen - min kärlekshistoria och Ok, amen

Favoritidrott: Dans och badminton. Haha. 

Favoritprogram på TV: Det enda programmet jag ser på just TV och inte över internet är just nu arga snickaren VIP och Sveriges mästerkock. 

Favoritdjur: Hundar och valar. 

kaffe och underlägg


Favoritserie på TV:
Följer ingen serie på TV, men streamade hela säsong 1 av transparent i söndags och det var sjukt bra! 

Jag tycker om: hundpussar, choklad och tv-seriemarathon.

Jag tycker inte om: tidiga mornar, kaffe utan mjölk och grubblerier. 

Jag skulle helst vilja bo: I en större lägenhet. Tänker på detta varje dag och vill bara flytta NU!

Jag vill bli: Modigare.

Min tryggaste plats: Hemma en vanlig dag med en sovandes Alice i närheten.

Mitt drömyrke: Lärare och fotograf. Och något som har med inredning att göra. 

lund med mamma!


En ovana jag har:
För lång startsträcka till att sätta igång med saker. 

När jag ska sova tänker jag på:
För mycket. 

Något jag saknar:
En större lägenhet och lite varmare väder så att jag kan gå utan strumpor och i vårjacka. 

Något jag inte saknar: 
Att bo i Lund. Det var aldrig min stad. 

stockholmsköp

13. Färsens fiender

 
I avsnitt 13 av vår podcast pratar vi bland annat om vad Alice tycker om broccoli, poweryoga, morgonpromenader, att vara självutlämnande på internet, rakning och armhålor, och att känna sig fattig fastän en har det bra ställt. 
 
Lyssna via spelaren ovan eller iTunes. Vill ni mejla oss finns vi på [email protected]! <3

olsson & gerthel

olsson & gerthel

För några veckor sedan besökte jag en av mina favoritaffärer Olsson & Gerthel för att köpa de sista sakerna för mina julklappspengar. Detta är vad jag köpte! 

olsson & gerthel

Ett timglas från House Doctor. 

olsson & gerthelolsson & gerthel

Ett City Trivet underlägg i modellen Paris. Så förtjust i dessa och skulle vilja ha det i modellen Malmö också. 

olsson & gerthelolsson & gerthel

Och slutligen en Diamond Lights halogenlampa! Som jag har längtat, men inte kunnat motivera ett köp förrän nu. 

olsson & gerthel

Så himla fin. 

olsson & gerthel

Den åkte upp direkt i min lampskärm från Lagerhaus ovanför soffbordet. 

excuse you.

bildkällor via pinterest
 
Så utvilad och redo för ny vecka efter en söndag med minimal aktivitet och transparent-marathon! Herregud vilken bra serie förresten, har ju tjatat en del om den i podden innan jag ens sett något avsnitt men jag hade rätt om att den skulle vara bra. Hoppas ni också har haft en härlig helg! Såhär ser min inte så spännande vecka ut: 
 
✍ börjar veckan med tvätt, plugg och filmkväll med Linnea. Vi bestämde oss för att se alla starwars-filmerna (ingen av oss hade sett dem) och började förra veckan med fyra filmer. Ikväll ska vi se de två sista! 
✍ på tisdag har vi workshop i skolan på eftermiddagen. 
✍ onsdagen spenderas på gymmet och hemma med plugg plugg plugg. på tal om gymmet så försöker jag iallafall springa på löparbandet en gång i veckan, för att komma i form inför vårruset i maj. Och det går så HIMLA bra! Alltså, inte superlång sträcka eller tid än men har gjort så stora framgångar på ganska kort tid hittills så det känns faktiskt inte omöjligt att klara loppet om några månader. Så pepp på det! 
✍ torsdagen är oplanerad förutom plugg. 
✍ fredagen innehåller skola på förmiddagen och kvällsyoga. Älskade älskade fredagsyoga. Hoppas att min partner in crime joinar denna gången! (hint hint)
✍ lördagen är ganska oplanerad än så länge och på söndagen ska jag bjuda min kusin Johanna på födelsedagsmiddag och bio! 

Anne-lie & Marcus



Firar alla hjärtans dag genom att minnas tillbaka till ett av förra sommarens fina bröllop. ♡♡♡

ok, amen

Ok, amen
 
I veckan läste jag ut boken Ok, amen skriven av Nina Solomin, vilket var ett boktips av min handledare på praktiken. Boken är en skildring av en grupp ultraortodoxa judar, chassider, i New York dit den svenska journalisten Nina Solomon flyttar för att försöka komma dem in på djupet. Det är inte helt enkelt för henne att närma sig denna gruppen eftersom hon dels är kvinna och för att hon är en sekulariserad jude, men efterhand lär hon känna några individer som berättar om det chassidiska livet. 
 
En väldigt intressant och bra bok! Jag lärde mig massa nya saker och fick en djupare dimension av judendomen. Tänker att den definitivt är läsvärd oavsett om en studerar religion eller inte. 

6 fina saker

 
1. En hög med dalmatinvalpar. 
 

2. Låga Hunter-regnstövlar. Tycker inte om de höga, men de låga var ju svinfina. 


3. Denna postern från Urban Outfitters som jag ska köpa till mig själv för att jag fick högsta betyg på uppsatsen. 


4. 15 ord en inte kan översätta till engelska. Tyckte väldigt mycket om mångata. För övrigt kul att två svenska ord är med. 

 
5. Denna fina boken med stjärnkonstellationer. Vill ha! 
 
 
6. Detta youtube-klippet. 
 
Alla bildkällor hittar ni via pinterest. Ha en fin fredag nu! 

Busfabriken med Anna och Storma, del 2.

Andra och sista delen från när jag var på Busfabriken förra veckan med Anna och Storma <3 Första delen hittar ni här

Busfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och StormaBusfabriken med Anna och Storma

recept; pasta rosso med vitlöksfrästa champinjoner (vegetariskt)

pasta rosso
 
I måndags bjöd jag Maria på denna utsökta pastarätten! Receptet hittade jag i boken Mera Vego och det var helt enkelt för gott för att inte dela med sig: 
 
Ingredienser (4 port):
➳ 1 gul lök
➳ 2 vitlöksklyftor
➳ 5 morötter
➳ 500 g krossade tomater
➳ 1 grönsaksbuljongtärning
➳ 2 dl créme fraiche 
➳ pasta för 4 personer
➳ oregano eller basilika efter smak (färsk eller torkad) 
➳ 200 g champinjoner skogs eller vanliga
➳ en klick smör och en vitlöksklyfta till svampen

Gör såhär:
1. Skala och hacka lök och vitlök. 
2. Skala och riv morötterna gorvs och snabbfräs med lök och vitlök. Tillsätt krossade tomater, buljongtärning och créme fraiche och låt koka i 15-20 minuter. Koka under tiden pastan. 
3. Ansa och skär svampen i kvartar. Hetta upp en stekpanna och låt svampen steka tills den börjar bli lite torr. Tillsätt då smör och hackad vitlök och stek någon minut till. Smaka av med salt och peppar. 
4. Mixa såsen slät med stavmixer (obs gör inget om den inte blir helt slät, jag tyckte det var ganska gott med lite bitar i) och smaka av med oregano eller basilika och eventuellt salt och peppar. 
5. Hyvla över massa parmesan om du vill, ät och var glad i magen! 

mammas födelsedag.

mammas födelsedag!

I söndags fyllde min fantastiska, vackra, snälla, omtänksamma, kloka och fina mamma år! Det skulle givetvis firas, så vi åkte till Ingelsta Kalkon för att äta söndagsmiddag med släkten. 

mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!

Gott och trevligt! 

mammas födelsedag!

Efteråt åkte vi hem till mormor och morfar för kaffe och tårta. Titta vilket gullo till pappa jag har! 

mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!

Mormor hade dukat så himla fint. 

mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!

JImmy och Joel. 

mammas födelsedag!

Fina morfar. 

mammas födelsedag!mammas födelsedag!

Mamma och tårtan. 

mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!

Det är ju något alldeles särskilt med kaffe i små nätta kaffekoppar. 

mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!

Arne och Monne. 

mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!

Så sjöng vi för henne. 

mammas födelsedag!mammas födelsedag!

Och hon fick presenter. 

mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!

<3

mammas födelsedag!mammas födelsedag!mammas födelsedag!

Sedan satt vi i soffan en stund, mätta och belåtna, innan jag begav mig hem till Malmö igen. 

tre bilder från förra veckan

naglarkaffe och underläggkaffe och underlägg

1. Efter tre varv med nagellacket jag fick av Maria i julklapp blev mina naglar såhär fina. 
2. Kaffe ur min pantonemugg. 
3. Ett svenskt tenn-underlägg med stockholmsmotiv som jag köpte i Stockholm i början av året. 

betonggruvan

betonggruvan

För några veckor sedan hämtade jag ut ett paket med två fina saker från affären Betonggruvan

betonggruvanbetonggruvan

En ljusstake och en provrörsglasvas. 

betonggruvan

Fina va! Köpte två likadana till mamma i present och hon sa "du är så bra på att köpa presenter, Sandra" - well, jag har lärt mig från den bästa!

12. På allvar

 
I veckans podd pratar vi bland annat om hur en ska göra för att klä sig som tvillingarna Olsen, ätstörningar och ideal, "kost" och motion, Laleh-dokumentären och att ta sig själv på både större och mindre allvar. Lyssna via spelaren ovan eller på iTunes! Så fint att ni vill lyssna! <3
 

fotoalbum

fotoalbum till mamma!

Igår fyllde min fina mamma år och i ett av paketen till henne låg ett fotoalbum! Det är för övrigt ett presenttips, att göra ett fotoalbum till någon en tycker om. 

fotoalbum till mamma!

I albumet har jag samlat alla bilder på tillfällen när vi har varit tillsammans under 2014. Många bilder på Alice :) 

fotoalbum till mamma!
fotoalbum till mamma!

När vi firade påsk. 

fotoalbum till mamma!

Njöt av sommaren. 

fotoalbum till mamma!

När vi åkte till Göteborg. 

fotoalbum till mamma!

Födelsedagsfiranden. 

fotoalbum till mamma!

Österlenutflykter. 

fotoalbum till mamma!

Mycket djur. 

fotoalbum till mamma!

Mer sommarutflykter. 

fotoalbum till mamma!

När vi välkomnade Kims katt till familjen. 

fotoalbum till mamma!

När det blev höst. 

fotoalbum till mamma!

Och så avslutar vi med julfirande. 

du vänder du ler du andas du tar ett kliv fram ett till mot ditt nya liv.

bildkällor via pinterest
 
Hej! I helgen har jag varit upptagen av födelsedagsfirande av min mamma, plugg och har dessutom varit utan internet. Men nu är jag tillbaka och här kommer veckoschemat som vanligt! 
 
✽ Idag börjar jag dagen med ett seminarium i skolan och ikväll kommer Maria hit för middag och podcastinspelande efter hennes jobb och så är det balett! Testade ju på contemporary förra veckan också, men det var för svårt för min del. Ändå skönt att kunna inse och acceptera det utan att känna sig ledsen. Men baletten gick bra, även om det var lite svårare än förra terminen så kändes det genomförbart och sjukt kul! 
✽ Imorgon har vi föreläsning om gudinnekult och nypaganism, hallå vad spännande! 
✽ På onsdag tänkte jag sticka till gymmet och på eftermiddagen ska jag vara barnvakt.
✽ Torsdagen ska ägnas åt att kolla på första Harry Potter-filmen för att använda det i en text jag ska skriva i skolan. Jag lovar, det är sant. Och det är awesome. 
✽ Fredagen innehåller plugg och yoga. 
✽ På lördag vill jag titta på mello med kompisar och dricka bubbel! Hoppas mina kompisar vill det också :)))
✽ Och söndag är vilodag. Längtar redan. 

glad fredag!

 
Önskar er en glad fredag med tre hundvideos som Joanna skickade i veckan! Hundvideos och Joanna = bra skit. <3

instagram januari

 
2015 började med att jag åkte till Stockholm med mamma för att titta på musikalen Livet är en schlager!
 
 
Som ni vet vid det här laget så skrev jag ju uppsats över "julledigheten" (ledighet? pff) och i början av januari gjorde Linnea mig sällis på biblioteket. Förutom att plugga drack vi kaffe ur fina muggar <3
 
 
En onsdagskväll drack jag vin med Linnea och Anna. 
 
 
Livet som en hund och ett besök på Green matmarknad med Joanna. 
 
 
Snö och chiabröd. 

 
Tulpaner och en grön smoothie. 

 
Förra veckan drack jag cappuchino för första gången! Det var asgott. Samma eftermiddag styrde jag upp livet när jag satt barnvakt. 
 
 
Och avslutningsvis, en kvällsfika och en acaibowl till frukost förra veckan. 

mera vego och smarta sötsaker.

nya receptböcker!

Jag har två nya receptböcker! Presenter från min gulliga mamma. 

nya receptböcker!

Den första är Mera vego av Sara Ask & Lisa Bjärbo som jag bara har läst massa positiva saker om! 

nya receptböcker!

Mera vego åt folket! 

nya receptböcker!

Inledningsvis listar de 9 skäl att äta mer vegetariskt. Till exempel för att det är bra för miljön och klimatet, det är billigt, gott och bra för din kropp! 

nya receptböcker!

Och så innehåller boken massvis med recept att dregla över, exempelvis grön carbonara. 

nya receptböcker!
nya receptböcker!
nya receptböcker!

Kikärtscurry, pasta rosso och grönkålsgratäng. 

nya receptböcker!nya receptböcker!

Blev extra sugen att testa rödbetsrisotto och färska vårrullar, mmm! 

nya receptböcker!

Den andra boken är Smarta sötsaker skriven av Ulrika Hoffer! Hur man kan baka utan socker, gluten och mjölk. 

nya receptböcker!nya receptböcker!nya receptböcker!

Fastnade såklart direkt för allt som innehåller choklad. 

nya receptböcker!

Rödbetsglass låter helt otroligt gott! 

nya receptböcker!nya receptböcker!

Massa recept för en sötsaksjunkie som jag som behöver dra ner på sockret (vilket kanske alla skulle må bra av)! 

Busfabriken med Anna och Storma, del 1.

I måndags hängde jag med Anna och Storma på Busfabriken i Malmö. Vi åt lunch, förundrades över Stormas energi och busade massvis såklart. Jag passade på att ta bilder på två av mina favoritpersoner, och en favorit i Annas mage som tittar ut om några månader. Råkade gå loss med kameran så jag delar upp det i flera delar, här kommer första! 

Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!Busfabriken med Anna och Storma!

recept; pastasås med aubergine

fredagsmiddag med maria och linnea!
 
Jag måste dela med mig av receptet på pastasåsen med aubergine som jag bjöd på i fredags! Ursprungligen från vegetarisk måndag men jag följde inte receptet helt så här kommer min version: 

Ingredienser till 4 personer: 
- 1 gul lök
- 2 medelstora morötter
- 3 klyftor vitlök
- 2 auberginer 
- 1,5 dl rött vin
- 2 msk tomatpuré
- 500 g krossade tomater 
- 1 tärning grönsaksbuljong
- en halv kruka färsk basilika
- chili
- salt och peppar
 
Gör såhär: 
1. Skala och hacka löken. Riv morötterna grovt. 
2. Hetta upp olja i en stor stekpanna, fräs lök och morötter i 5 min. 
3. Finhacka vitlök och skär auberginen i tärningar. Tillsätt sedan dessa i stekpannan. Salta och fräs i 5 min.
4. Tillsätt tomatpuré och rött vin, låt koka in och tillsätt sedan tomatkross och chili. Lägg i buljongtärningen. 
5. Låt puttra i ungefär 20 min, tills auberginen blivit mjuk.
6. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta, massa parmesan och ett glas rött! 

oasen

oasen

I lördags mötte jag upp Linnea, Maria och Anna på förmiddagen utanför trollets loppis som ligger supernära där jag bor. En loppis som köper upp dödsbon och gömmer säkert många skatter. Jag hittade dessvärre ingenting denna gången, men tänker att en får rota lite mer och ha tålamod för att hitta fynden. Efteråt cyklade vi till Oasen, som ligger vid Caroli, för att kika på växter. Jag kom därifrån med tre stycken! 

oasen

En liten murgröna till krukan jag köpte på House of Rym i Stockholm. 

oasen

Samt en stor fikus och en garderobsblomma som ska vara supertålig (= bra till en som ej äger några gröna fingrar). 

oasen
oasen

Mycket nöjd! Att det kan vara så roligt att köpa växter, va. Billigt var det också förresten! 

11. De tre vännerna och Alice

 
I veckans avsnitt av Sandra och Marias podcast gästar Linnea Jonsson, bruden som har gjort vår grymma jingel! Vi pratar om världens sämsta jobb, filmen "trevligt folk" och vuxna snuttefiltar. Alice är närvarande ovanligt mycket, hon tror kanske att podden handlar om henne! 
 
Lyssna via spelaren ovan eller på iTunes! Tack för att ni lyssnar, vi blir glada för varenda en i statistiken! <3 

fredagsmiddag och podcastinspelning.

fredagsmiddag med maria och linnea!

I fredags bjöd jag Maria och Linnea på middag! 

fredagsmiddag med maria och linnea!

Dukade med Elsa Beskow servetter. Gulliga va? 

fredagsmiddag med maria och linnea!

Det blev färskpasta med tomat- och auberginesås, massa parmesan toppat med basilika. Mmmmm gott. 

fredagsmiddag med maria och linnea!

Och rödvin såklart. 

fredagsmiddag med maria och linnea!fredagsmiddag med maria och linnea!fredagsmiddag med maria och linnea!

Sedan spelade vi in podcast med Linnea som gäst! 

fredagsmiddag med maria och linnea!

Kolla gulliga <3

fredagsmiddag med maria och linnea!

Och så drack vi bubbel, åt kladdkaka och hade en fin kväll helt enkelt. Så tacksam för dessa två fantastiska personerna! 

you have the same amount of hours in a day as beyonce.

bildkällor via pinterest

Hej februari och ny vecka! Så skönt att januari är över ändå, och det nya året är igång ordentligt och så. Om det bara kunde bli lite mindre kallt så skulle jag vara hur nöjd som helst. Såhär ser min vecka ut: 

- Idag ska jag, förutom plugga (obs det gäller typ varje vardag, alltså att jag pluggar utan att jag skriver det här), åka till Busfabriken med Anna och Storma och ikväll drar baletten igång igen! Äntligen. Vi ska börja på en fortsättningskurs och det ska bli svinroligt. Ska också testa på contemporary efteråt, men får se om jag fortsätter beroende på svårighetsgraden! 
- Tisdagen innehåller hemmaplugg, tvätt och förmodligen en tur till gymmet. Både på måndagen och tisdagen ska jag förresten också mata min kusins katter (som bor i samma byggnad som jag, hur liten är världen hallå). Får. ej. glömma. detta. (Därför skriver jag det här också, fastän det inte är särskilt intressant för er att veta) 
- På onsdag har vi föreläsning i skolan om västerländsk esoterism, spännande! 
- Torsdagen och fredagen är oplanerad förutom ett yogapass som får inleda helgen. 
- På lördag kommer min mamma till malmö och vi ska hänga hela dagen och sedan hänger jag med henne till Tomelilla för att sova där. Dagen efter fyller hon år och det ska vi såklart fira! 

bra saker under veckan.

♡ Fick reda på att jag fick VG på uppsatsen! Alltså, knäppt och så jäkla skönt. 
♡ Börjar äntligen få åtminstone lite ordning i kaoset hemma i lägenheten. Men denna gången ska verkligen varje vrå sorteras, organiseras och bli fin, oavsett hur lång tid det tar. 
♡ Att se Alice springa och leka runt i snön i total eufori. 
 Att träna med kompisar. 
♡ Vila mitt på dagen.
♡ Tre timmars föreläsning om nyreligiösa rörelser och new age. Kändes nördigt, kul och lärorikt. 
♡ Att åka hem själv till mormor och morfar med Alice för att dricka kaffe och prata. 
♡ Filmen trevligt folk på bio i torsdags med Maria (mer om filmen nästa vecka!) 
♡ Att bjuda två fina på middag. 
♡ Att möta upp tre kompisar på en lördagsförmiddag för att gå på loppis och efteråt köpa växter på Oasen.
♡ Lång söndagsfrukost med världens finaste och bästa föräldrar. 

RSS 2.0