Igårkväll fick jag sällskap av Maria i parken som är precis utanför där jag bor och så kalasade vi på detta ovan, falafelsallad som jag hade förberett. Det blev helt sjukt gott! Blanda falafel med ruccola, sojabönor (min nya besatthet), tomater, gurka, cashewnötter, rödlök, fetaost, granatäpplekärnor och vitlökssås = magiskt.



Vi hade inte setts på länge (jämfört med hur ofta vi brukar ses) så det var fint att dela en sommarkväll tillsammans.



Vi drack cava som jag fick av Maria i födelsedagspresent.



Och hade det himla fint i några timmar med två av mina absoluta favoriter.